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Torniamo a parlare dele Carote !!

Tutto quello che c’è da sapere sulla sorprendente carota   La carota, Daucus carota, è forse uno degli ortaggi più comuni e presente in numerosi piatti della cucina italiana e non solo. La Cina, ad esempio, è la nazione leader nella produzione di carote, seguita da Russia, Stati Uniti e paesi dell’est. La carota...

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tutte le qualita’ benefiche della CAROTA

La Carota e tutte le sue proprieta’ benefiche   La carota appartiene alla famiglia delle Apiaceae ed ha il fusto di colore verde, la parte commestibile che siamo abituti a consumare e’ la Radice di colore arancione. La Carota e’ molto ricca di vitamina A (Betacarotene),B,C,PP ed E . Consumarla spesso aiuta ad aumentare...

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