Il timo, o Thymus, è una pianta aromatica appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, di carattere perenne, con fusto legnoso e foglie piccole e allungate dal colore verde o grigio e dal profumo intenso ma gradevole. Utilizzato come spezia in cucina nell’elaborazione di diversi piatti soprattutto a base di carni alla griglia...
Tutto quello che c’è da sapere sulla sorprendente carota La carota, Daucus carota, è forse uno degli ortaggi più comuni e presente in numerosi piatti della cucina italiana e non solo. La Cina, ad esempio, è la nazione leader nella produzione di carote, seguita da Russia, Stati Uniti e paesi dell’est. La carota...
La camomilla e tutte le sue proprietà Cosa c’è di meglio di un buon infuso di camomilla per rilassarsi? La camomilla, Matricaria chamomilla, è una incredibile pianta spontanea della famiglia delle Asteraceae, il cui nome deriva dal greco chamáimēlon, ovvero mela del terreno poiché il suo aroma delizioso ricorda quello della mela...
Verità e miscredenze della regina degli agrumi, l’arancia L’arancia è il frutto del Citrus sinensis, un’antica pianta derivante dall’incrocio di pomelo e mandarino ma poi cresciuta nel corso dei secoli come specie autonoma. Importata dalla Cina e dal sud est asiatico in Europa nel XVI secolo grazie ai marinai portoghesi, in realtà...
Deodorante fai da te, ecco come prepararlo in casa Se già nell’antico Egitto era prassi comune immergersi in bagni di profumo, massaggiare la pelle con oli profumati e deodorare le ascelle per prevenire sgradevoli odori, nulla ci vieta di provare a preparare in casa il nostro deodorante fai da te. Sul mercato...
Herba Leonorus cardiaca, un rimedio tutto al femminile La Leonorus cardiaca, o cardiaca comune, è una piccola pianta erbacea perenne che appartiene alla famiglia delle Lamiaceae. Il suo nome, che deriva dall’insieme di due parole greche leone e coda, si riferisce alla forma della sua infiorescenza mentre l’aggettivo cardiaca rimanda all’antico uso...
Antinfiammatori naturali, la sorprendente Arnica In periodo di grande (ab)uso di antinfiammatori farmaceutici, dagli effetti collaterali talvolta pesanti, è utile ricordare che esiste un rimedio naturale straordinario, la cui efficacia è nota da almeno 15 anni: l’arnica. L’Arnica montana, classificata come erba medicinale, cresce solo in alta montagna, da cui il nome,...
Antinfiammatori naturali, la sorprendente Arnica In periodo di grande (ab)uso di antinfiammatori farmaceutici, dagli effetti collaterali talvolta pesanti, è utile ricordare che esiste un rimedio naturale straordinario, la cui efficacia è nota da almeno 15 anni: l’arnica. L’Arnica montana, classificata come erba medicinale, cresce solo in alta montagna, da cui il nome,...
Cure naturali contro il raffreddore, l’imbarazzo della scelta Il raffreddore è una infezione delle vie respiratorie che accompagna l’uomo fin dall’epoca dell’antica civiltà egizia, dove se ne trova traccia nel più antico testo di medicina esistente, il papiro Ebers risalente al XVI secolo a.C. . Molto comune nella popolazione a livello...
Come curare l’acidità di stomaco con rimedi naturali Chi non ha mai sofferto di acidità di stomaco non può capire quanto sia sgradevole la sensazione che si prova dopo un pasto o quando ci si corica a letto per il meritato riposo. Nausea, sapore amaro in bocca, bruciore allo stomaco, crampi, rigurgito,...
