Il tè della bellezza, il Matcha ... Esiste un tè dalle straordinarie proprietà antiossidanti, conosciuto fin dall’antichità come il tè della bellezza e ricco di numerose sostanze benefiche per l’organismo: il Matcha. Il Matcha è una varietà di tè verde che prende origine dalla Cina dove veniva utilizzato durante l’antichissima cerimonia del...
Moringa, la pianta della vita La Moringa, Moringa oleifera, è una straordinaria pianta perenne originaria dell’India del sud, ma coltivata in numerose zone del mondo per le sue molteplici e miracolose proprietà. La Moringa, oltre a possedere alti livelli nutritivi, ha la peculiarità di avere proprietà benefiche e curative in ogni sua...
La radice di Maca, un antico rimedio naturale La radice di Maca (Lepidium Meyenii) è un tubero di una pianta erbacea originaria della Cordigliera delle Ande Peruviane e della Bolivia, tanto da essere definita il ginseng peruviano. Appartenente alla famiglia dei cavolfiori e dei ravanelli, la radice di Maca non solo presenta...
[et_pb_section admin_label="Sección" fullwidth="off" specialty="off" transparent_background="on" allow_player_pause="off" inner_shadow="off" parallax="off" parallax_method="off" make_fullwidth="off" use_custom_width="off" width_unit="on" make_equal="off" use_custom_gutter="off"][et_pb_row admin_label="Fila"][et_pb_column type="2_3"][et_pb_text admin_label="Texto" background_layout="light" text_orientation="left" use_border_color="off" border_color="#ffffff" border_style="solid"] I vasodilatatori naturali A dispetto della diffusione su larga scala di prodotti farmaceutici mirati per combattere la disfunzione erettile, esistono delle erbe conosciute da centinaia di anni i cui estratti...
Raffreddore o influenza? ci pensa l’Astragalo L’Astragalo, Astragalus propinquus, è una pianta diffusa in Cina, Mongolia, Corea e Siberia dove viene utilizzata fin dai tempi antichi come ottimo rimedio contro gli stati di affaticamento e la perdita di appetito, in quella che viene chiamata terapia fu-zheng, a lungo studiata anche in...
Il Cardo benedetto e le sue proprietà curative Cardo benedetto, o cardo santo, più propriamente Cnicus benedictus, è il nome di una pianta erbacea annuale i cui fiori, tubulosi e di colore giallo con nervature violacee, nascono all’apice del fusto. Tipico del bacino del Mediterraneo dove cresce spontaneamente nei terreni incolti, sabbiosi...
Alla scoperta della miracolosa curcuma La curcuma è una spezia largamente utilizzata nella cucina asiatica ma che sta riscontrando un notevole e meritato successo anche nel mondo occidentale. Appartenente alla famiglia delle Zingiberacee, la Curcuma longa è un’erba perenne dalle foglie lunghe fino a 45 cm, i fiori bianco violacei contenuti in...
La patata, il prezioso tubero dalle innumerevoli qualità Alimento universalmente conosciuto, la patata, tubero della pianta appartenente alla specie Solanum tuberosum, trova origine nelle Ande dove l’uomo cominciò a coltivarla nella regione del lago Titica, trasformandola nella base della dieta della popolazione inca. Furono gli spagnoli conquistatori del Perù a portarla in...
Il timo, o Thymus, è una pianta aromatica appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, di carattere perenne, con fusto legnoso e foglie piccole e allungate dal colore verde o grigio e dal profumo intenso ma gradevole. Utilizzato come spezia in cucina nell’elaborazione di diversi piatti soprattutto a base di carni alla griglia...
Tutto quello che c’è da sapere sulla sorprendente carota La carota, Daucus carota, è forse uno degli ortaggi più comuni e presente in numerosi piatti della cucina italiana e non solo. La Cina, ad esempio, è la nazione leader nella produzione di carote, seguita da Russia, Stati Uniti e paesi dell’est. La carota...
