Che mangiare frutta faccia bene non è una novità, ma quello che molti non sanno è che per ogni patologia esiste uno specifico frutto dalle proprietà terapeutiche efficaci a contrastare i disturbi sofferti. Purtroppo i ritmi frenetici della vita moderna hanno fatto sì che sempre più persone sostituiscano la frutta...
Avocado: un concentrato di salute in un frutto strabiliante Sull’onda di una meritata fama, l’avocado (Persea americana) è l’immancabile ingrediente di piatti dal gusto esotico e dalle sorprendenti proprietà benefiche. Già conosciuto dall’affascinante civiltà azteca, che lo chiamava ahuacati, l’origine del suo nome è curiosa, pare infatti che derivi proprio dalla lingua...
Il rosmarino (Rosmarinus officinalis) è un arbusto spontaneo delle aree mediterranee noto anche come “ramerino”, il cui nome deriva dalla congiunzione dei due termini latini ros (rugiada) e maris (del mare). La sua presenza in tutte le cucine con la funzione di erba aromatizzante è ben nota, ma non sono altrettanto...
Il Bagno Turco ha origini antichissime se ne trovano tracce gia’ nell’antico Egitto, in Grecia e in tutto il periodo dell’ Impero Romano, dopo la caduta dell’impero Romano , la tradizione del bagno di vapore fu represa dagli arabi che crearono gli Hamman. La funzione del Bagno turco era sia sociale...
Da tempo e’ ormai noto ad ognuno di noi che le proteine che ci servono e meglio procurarcele dai vegetali o dal pesce , piuttosto che dalla carne Bianca o rossa che sia. Nutrirsi di carne e’ nocivo per differenti motivi: il nostro apparato digerente non e’ adatto all’assimilazione di quel...
Non sono Vegano e neanche vegetariano, pero’ da almeno trent’anni mi interesso di alimentzione sana, l’ho fatto attraverso la lettura di molti libri , confrontandomi a lungo con persone che hanno fatto le diete piu’ diverse tra loro e soprattutto ho testato su di me . Una delle poche certezze delle...
Ognuno di noi,anche se da giovane aveva un ottima vista, invecchiando in modo particolare dopo i quarantacinque anni tende a diventare presbite, cioe’ a vedere meno bene da vicino , ogni anno che passa sempre meno. Questo avviene perche il cristalllino progressivamente si irrigidisce sempre di piu’ fino ai...
Fino a pochi anni fa prima di spostare la mia residenza abituale a Murcia nel sud della Spagna, le arance raramente facevano parte della mia alimentazione, perche’ molto spesso dopo averle consumate sorgevano dei problemi di acidita’ di stomaco. Poi ingolosito da un’amica del posto ho iniziato a provare quelle appena...
Il telefono cellulare è uno strumento di comunicazione che usiamo tutti ogni giorno, ci è molto utile e tante persone non riescono proprio a farne a meno, ma quali sono le conseguenze di un utilizzo costante per la nostra salute? Quando teniamo il cellulare attaccato all’orecchio le onde elettromagnetiche emesse vanno...
Da sempre ho sospettato che ridere sia molto salutare, non solo perche’ ridere sia il risultato di un momento di felicita’ ed euforia ma ne avevo proprio la sensazione epidermica e soprattutto nei periodi in cui ho riso poco , un grande senso di tristezza , di essere incompleto ed...
